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2019年06月14日

なか卯 厚切り豚ロース重

なか卯 厚切り豚ロース重 690円

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今回発売する【厚切り豚ロース重】は、これまで【黒毛和牛重】や【豚角煮重】などを販売してきたプレミアム重シリーズの第8弾となる商品です。
厚切りにした豚ロース肉と、なか卯こだわりの「コク旨タレ」を絡め、食べ応えのあるお重に仕上げました。
「コク旨タレ」は、醤油をベースに、みりんやリンゴ果汁などで甘みを出し、隠し味に味噌を入れたコクのある味わいです。
たっぷりの白髪ねぎのシャキシャキとした歯ごたえやネギの辛味が「コク旨タレ」の味を引き立たせ、食欲をそそります。

お好みで紅ショウガを入れていただくと、爽やかな酸味がアクセントになり、またちがった味わいでお楽しみいただけます。


posted by 豚丼 at 18:42| Comment(0) | なか卯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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